我們平常經常見的餅干鐵盒、罐頭鐵盒、八寶粥鐵盒的內壁上都會有一層金色或者是其他顏色的涂層,比較關注食品健康的網友可能就會發(fā)出這樣的疑問,這種涂層到底是什么物質呢?對人體有沒有危害呢?為什么食品包裝鐵盒內部也要做印刷?今日就來和大家一同分析一下。
其實,涂抹在馬口鐵盒包裝內部的這一種特別物質,是用于防止包裝的內容物侵蝕馬口鐵盒,壁免食品被污染,并且能更好的延長食品的存儲時間。
在食品包裝鐵盒的卷邊上我們可以清楚的看到,涂抹這層物質不僅是為防止腐蝕,還能保護馬口鐵盒包裝不會被外力擦傷生銹。并且這層涂料也可以為馬口鐵盒增加幾分美感。
重點來了:涂抹的這種物質是一種無毒無害、無味、附著性好、吸附性好、柔韌性好以及防腐蝕性好,并且具有杰出的耐高溫功能,在高溫加熱的情況下也不會發(fā)作有害物質、不會失掉原有光澤和其他的一些作用。
以前曾在微波爐里加熱過鐵盒的八寶粥,加熱過后,鐵盒的內涂層可是一點也沒有發(fā)生變化哦!所以不會像有人說的那樣鐵盒里的內涂層不耐高溫。當然不建議這么做的哦,加熱東西,還是要用專門的器皿。
那么里面的這種涂層到底是什么呢?這種涂層就是酚醛樹脂涂料、環(huán)氧-酚醛樹脂涂料、丙烯酸樹脂涂料和鋁粉涂料等。
歸根結底,食品包裝鐵盒外表或許是內部的涂層都是可以起到隔層防止氧化的作用,保護鐵盒不會生銹,所以消費者可以放心購買哦!