奶粉,相信大家都不會陌生了,而且國內(nèi)的奶粉外包裝也是花樣百出,不知大家有沒有留意到,在美國用來裝奶粉的包裝都是馬口鐵罐,這是為什么呢?今天博新君和大家深度解析一下為何在美國要用馬口鐵罐來裝奶粉。
食物是用來吃的,病從口入相信這句話大家也不會陌生,所以,食物的安全性對人類來說是非常重要的。而且在美國人的眼中,食品包裝的安全與食品質(zhì)量是同等重要的,所以凡是要與食物進行接觸的物質(zhì),必須要遵守“安全第一”的遠側(cè),這也是美國食品和藥品管理局(簡稱:FDA)對食品包裝的最基本要求。凡是有可能與食品接觸到的材料都必須屬于食品級包裝,這不單單是指普通的塑料袋、紙袋,還包裝馬口鐵罐內(nèi)的涂層、盛裝容器的蓋子和開口處的密封材料等。
美國食品生產(chǎn)廠家必須對包裝的安全性負責,就是在食品上市之前,廠家都必須要向FDA提交包裝材料安全性、化學成分及會對環(huán)境造成多大影響等信息的相關(guān)報告。FDA的科學家也要對包裝材料進行一系列的實驗,在加熱、冷藏、高壓等條件下,包裝中的化學物質(zhì)會如何向食物中進行轉(zhuǎn)移、積累,食用者到底會有多大的可能接觸或是吸收到這類化學物質(zhì),材料中的化學物質(zhì)含量在什么水平以下才不至于會對人體健康造成一定的影響等,實驗完成后,他們會出具一份包裝安全檢查包裝,通過包裝上的這些數(shù)據(jù)來決定是否可以批準此類包裝產(chǎn)品上市。如果沒有FDA出具的證明文件,廠家擅自使用食品包裝,將會受到嚴厲的懲罰。
用馬口鐵罐來裝奶粉,一來可以防止受潮、變質(zhì),二來可以延長產(chǎn)品的保質(zhì)期限,也不易因為環(huán)境的改變產(chǎn)生有害物質(zhì)。再加上馬口鐵罐內(nèi)部都還有一層專門的涂層,可以起到更好的隔離和保護作用。這也就是為什么美國人要用馬口鐵罐來裝奶粉的原因了。