茶葉為什么要用鐵罐保存?
茶葉是一種曬干或晾干的干品,極易吸濕受潮而產(chǎn)生質(zhì)變,它對水分、異味的吸附很強,而茶葉香氣又極易揮發(fā),所以當茶葉保管不當時,容易導(dǎo)致茶葉變味,因此,應(yīng)該用科學(xué)的盛器和方法來保存茶葉從古到今一直被人們不斷改變。
茶葉用鐵罐保存的原因
用鐵罐存儲茶葉的主要原因:我國古代對茶葉的保鮮和保存有著非常細致講究,一般用陶罐(陶制容器)來裝盛茶葉,由于陶罐比較易碎,所以逐漸被鐵罐替代了。
現(xiàn)在保存茶葉的方法有三種:鐵罐保存法、瓷壇保存法和袋藏法。這三種方法都需要有良好的溫度、干燥不潮濕、方便存儲、和避光環(huán)境,才能保證茶葉長期的品質(zhì)和口味。經(jīng)過人們長期的使用,發(fā)現(xiàn)這三種承裝器皿鐵罐包裝和陶瓷保存茶葉都較合適,但考慮到價格和制作工藝等因素,因鐵罐印刷精美、方便攜帶、款式新穎,更適合作為禮品來表達親朋好友之間的感情,受到市場的青睞。
茶葉鐵罐結(jié)合了馬口鐵加工的特點、設(shè)計茶葉圖案的特點、茶葉的形狀特點進行結(jié)構(gòu)創(chuàng)新,滿足了使用方便、安全等優(yōu)點,符合模型、內(nèi)容物茶葉和消費者的消費心理相協(xié)調(diào)的要求,充分發(fā)揮包裝物鐵罐的功能,因此,用鐵罐保存茶葉是一種潮流。
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